Brioche a la Geispitzoise

Ce weekend c'etait donc au tour de la brioche de passer au banc d'essai. La recette est de maman. Comme j'en n'avait jamais fait moi meme et que la levure et le four sont pas pareils, c'etait assez risque'. Mais je suppose que l'envie de brioche etait trop forte...
Tellement enorme qu'elle sortait presque pas du four. Bien reussie, miam miam au petit dejeuner (et plusieurs portions au congel, yeahii).